Tag: ร้านอร่อยต้องลอง

เมนูกะเพราจะเป็นอะไรที่เรามักจะนึกถึงกันเป็นประจำเวลาเข้าร้านอาหารตามสั่ง เพราะส่วนมากจะมีรสชาติอร่อยเผ็ดเล็กน้อย ที่ช่วยให้อาหารมีรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้น สำหรับเมนูกะเพราก็มีกันหลากหลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่เรานำมาใส่ และสำหรับเมนูที่มักที่คนสั่งกันบ่อยๆ ก็อย่างเช่น กะเพราปลาหมึก กะเพราไก่ กะเพราหมู กะเพราหมูกรอบ และ กะเพราเนื้อเป็นต้น เมื่อได้รับความนิยมทำให้ร้านอาหารตามสั่งส่วนใหญ่จะต้องมีเมนูกะเพราให้เราได้สั่งกันเกือบทุกร้าน แต่สำหรับร้านกะเพราตาแป๊ะที่นี่จะเน้นผัดกะเพราโดยเฉพาะและมีรายการเกี่ยวกับกะเพราให้เราเลือกรับประทานเรียกได้ว่าเยอะมาก จะมีอะไรบ้างนั้นลองตามไปดูกันค่ะ 

เมนูกะเพราของร้าน 

สำหรับเมนูของที่นี่จะคัดสรรวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารอย่างดีและยังมีสโลแกนของเจ้าของร้านเขียนเอาไว้ด้วยว่า เมนูกะเพราและกับข้าวทุกจานตาแป๊ะตั้งใจผัด จานต่อจาน รอนานหน่อย อร่อยแน่ ถ้าไม่นานไม่ใช่กะเพราตาแป๊ะ ทราบกันแบบนี้ใครอยากกินของอร่อยก็ต้องใจเย็นกันนิดนึงนะคะ หรือเลือกเวลาที่เรามีเวลาว่างกันจริงๆ เวลาเร่งด่วนอาจไม่เหมาะแน่ มาต่อที่เมนูกะเพราที่น่าสนใจของร้านกันดีกว่าค่ะ เราขอแนะนำเป็น กะเพราหมูกรอบ, กะเพราไข่กุ๊บๆ, กะเพราเนื้อสับ และ กะเพราหมูบะช่อ เป็นต้น นอกจากเมนูกะเพรารายการอาหารอื่นก็มีเช่นกันนะคะ สำหรับที่ขึ้นชื่อและมีลูกค้าสั่งกันบ่อยๆ ก็อย่างเช่น เกี้ยวบ๊วยหมูสับ ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ รวมไปถึงไข่ดาวโป๊ะมาบนข้าวผัดกะเพราก็สั่งได้เช่นกันค่ะ ใครชอบแบบไข่สุกหรือไม่สุกแจ้งกับทางร้านได้เลย ต้องบอกอีกหน่อยว่าเมนูกะเพราของที่นี่จะมาแบบแห้งๆ กันด้วยนะคะ มิน่าถึงใช้เวลาในการทำค่อนข้างนาน แถมยังมีรสชาติเผ็ดถึงใจเพราะมีส่วนประกอบของพริกถึง 5 ชนิด แต่ถ้าคุณทานเผ็ดไม่ค่อยเก่งอย่าลืมบอกพ่อครัวกันเอาไว้ก่อนด้วย 

ที่ตั้งร้าน 

สำหรับร้านกะเพราตาแป๊ะจะตั้งอยู่ใกล้กับตึกชิโนไท หากขับรถมาเองอาจหาที่จอดยากสักหน่อย แต่สามารถจอดที่อาคารชิโนไทได้ โดยมีค่าบริการชั่วโมงละ 30 บาท หากไม่สะดวกแนะนำให้มารถไฟฟ้าบีทีเอสลงที่สถานีอโศก เดินมาทางตึกชิโนไทไม่ไกล หรือทางรถไฟฟ้าใต้ดินเอ็มอาร์ที ลงสถานี สุขุมวิท ร้านจะเปิดบริการตั้งแต่วันจันทร์ ถึง วันเสาร์ หยุดวันอาทิตย์หนึ่งวัน และเปิดเวลา 9.00 น. – 19.30 น. อีกอย่างที่ต้องบอกก็คือร้านจะมีพื้นที่ไม่กว้างมาก มีโต๊ะจำนวนจำกัด ดังนั้นหากมาในช่วงที่ลูกค้าหนาแน่น อย่างเช่นตอนเช้าก่อนเข้างาน หรือตอนพักเที่ยง อาจไม่มีที่นั่งและต้องรอกันนะคะ

เครดิตภาพ : facebook.com/kapraotapae

#เดลิเวอรี่ #กะเพราะตาเป๊ะ #อร่อยสั่งเลย

“อยากกินเหนียวไก๊!” เรามั่นใจว่าทุกคนที่เล่นโซเชียลต้องเคยได้ยินประโยคนี้เมื่อประมาณห้าปีก่อนแน่นอน เพราะเคยมีน้องผู้หญิงเด็กใต้คนหนึ่งต้องการซื้อข้าวเหนียวไก่มารับประทานด้วยความอยากกินมานาน แต่พอซื้อมาแล้วจอดรถไปทำธุระกลับมาข้าวเหนียวไก่กลับหายไป เพราะมีคนขโมยไป เธอจึงกลับมาอัพวีดีโอลงโซเชียลบ่นถึงหัวขโมยที่เอาไปด้วยความหงุดหงิดซึ่งก็สร้างทั้งความเอ็นดูสงสารและความตลกในท่าทีของน้องซึ่งเข้าใจดีเพราะทุกคนเองก็เคยเป็น มาวันนี้ก็ไม่รู้ทำไมเราถึงได้นึกถึงคลิปของน้องขึ้นมาแล้วเกิดอยากรับประทานข้าวเหนียวไก่สูตรของใต้ขึ้นมาจึงได้ฝากพ่อไปซื้อหน้าปากซอย

ที่มาของร้านข้าวเหนียวไก่ทอดสูตรนครศรีธรรมราช

ในที่สุดข้าวเหนียวไก่ทอดสูตรนครศรีธรรมราชก็มาอยู่ในมือเรา ปรบมือสิคะรออะไร หรือจะรอให้เราอัดคลิปพูดเล่นนะ ฮ่า ๆ แค่รีวิวพอ ถึงพ่อค้าแม่ค้าจะมาขายเป็นรถเล็ก ๆ ที่มีกระทะใหญ่พร้อม แต่ก็บอกเลยว่าที่มาของพ่อค้าแม่ค้าสองสามีภรรยานี้ไม่ธรรมดานะจ๊ะ ตัวของพ่อค้าเป็นคนชัยนาท ส่วนภรรยาเป็นคนนครศรีธรรมราชแท้ ๆ แต่มาใช้ชีวิตค้าขายอาหารด้วยกันที่จังหวัดชัยนาทซึ่งก็เป็นชีวิตเรียบง่ายสงบสุข ทุกเช้าพวกเขาจะขับรถมาจอดขายอาหารเยื้องหน้าโรงเรียนวัฒนาชัยนาทซึ่งนอกจากไก่ทอดที่เป็นตัวหลักขายดีแล้ว ยังมีอาหารตามสั่งที่ทำมาสำเร็จรูปในกล่องให้เลือก เช่น ข้าวคลุกกะปิ ,ข้าวหมกไก่สูตรนครศรีธรรมราช และผัดพริกราดข้าวต่าง ๆ เป็นต้น ปกติจะเป็นเมนูเดิม ๆ ตามนี้ แต่จะสลับเวียนเมนูอาหารกันในแต่ละวัน ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะเป็นพนักงานที่ต้องเข้างานแต่เช้าและเด็กนักเรียนที่จะซื้อไปรับประทานกันในเวลาเร่งรีบ โดยทั่วไปพ่อค้าแม่ค้าคู่นี้จะออกมาแสตนด์บายรอจุดเดิมประมาณเกือบเจ็ดโมงเช้าของทุกวัน แล้วก็ขายดีหมดเร็วด้วยนะ

จุดเด่นและรสชาติของข้าวเหนียวไก่ทอดสูตรนครศรีธรรมราช

ไก่ทอดสูตรนครศรีธรรมราชจะมีเนื้อและหนังที่ถูกทอดให้กรอบฉ่าอร่อย เรียกได้ว่ากรอบนอกนุ่มใน รสชาติก็จะออกเค็มซึ่งมีน้ำจิ้มให้เลือกสองแบบคือ น้ำจิ้มหวานไก่ทอดปกติ กับ น้ำจิ้มแจ่วสูตรที่คิดค้นขึ้นมาเองซึ่งเราก็เลือกอย่างหลังมา ตัวน้ำจิ้มแจ่วจะไม่ได้ออกเปรี้ยวอย่างที่คิด แต่จะรสชาติเค็มและเผ็ดเล็กน้อยแต่กลับเข้ากันได้กับไก่ซึ่งก็อร่อยแปลกดี ส่วนตัวข้าวเหนียวจะนุ่มมาก ยิ่งกินกับไก่ร้อน ๆ ก็ยิ่งอร่อย

ร้านข้าวเหนียวไก่ทอดสูตรนครศรีธรรมราช

ที่ตั้ง : ขายอาหารรูปแบบรถเคลื่อนที่ตั้งอยู่หน้าปากซอยชัยณรงค์ 12 เยื้องโรงเรียนวัฒนาชัยนาทมาเล็กน้อย ทุกเช้าประมาณ 7 โมงเป็นต้นไป

#ร้านข้าวเหนียวไก่ทอด #ของกินชัยนาท #ร้านอร่อยต้องลอง