เยาวราชจัดเป็นย่านซื้อขายสินค้าที่หลายคนรู้จักเป็นอย่างดี เพราะนอกจากจะมีสินค้าให้เลือกซื้อได้อย่างจุใจแล้วยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย และที่นี่ก็มีเรียกได้ว่าเป็นชุมชนชาวจีนที่อยู่ใจกลางเมือง ทำให้ในช่วงเทศกาลต่างๆ อย่างเช่นวันตรุษจีน เยาวราชจะคร่าคร่ำไปด้วยผู้คนจากทั่วทุกสารทิศ โดยเฉพาะพี่น้องชาวจีนที่มาอาศัยอยู่ในเมืองไทย แต่ที่นี่ก็ไม่ได้มีดีแค่มีสินค้าจำหน่ายมากมายเพียงเท่านั้น ยังมีร้านอาหารอร่อยเปิดขึ้นหลายแห่งอีกด้วย อย่างเช่น ร้านก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่ใครเดินทางไปเยาวราชมักจะต้องแวะไปลองลิ้มชิมรสชาติกันอยู่เสมอ
เมนูเด็ดของทางร้าน
สำหรับเมนูเด็ดของทางร้านไม่ต้องบอกหลายคนก็คงน่าจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าก็คือก๋วยจั๊บนั่นเอง ส่วนจุดเด่นก็คือหมูกรอบของที่นี่จะกรอบมากไม่เหนียว เพราะทางร้านใช้วิธีการทอดจนได้ที่ แถมน้ำซุบยังมีรสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ ถ้าใครมาซดในช่วงอากาศเย็นๆ คงฟินพอสมควร แต่ในช่วงอากาศร้อนก็ช่วยให้หายใจโล่งคอได้เช่นกันค่ะ แต่เด็กๆ อาจจะรู้สึกเผ็ดไปซะหน่อย สำหรับผู้ใหญ่เรียกได้ว่ารสชาติกำลังดีเลยทีเดียว ภายในชามจะเสิร์ฟมาพร้อมกับเส้นก๋วยจั๊บที่เหนียวนุ่ม เครื่องในหั่นชิ้นพอดีคำไม่เหม็นคาว สำหรับเมนูที่นิยมสั่งกันก็คือ ก๋วยจั๊บหมูกรอบ ก๋วยจั๊บรวมทุกอย่าง นอกจากนี้ยังสามารถสั่งแบบธรรมดา หรือพิเศษ ได้อีกด้วย และจะใส่ไข่ไม่ใส่ไข่ก็แจ้งกับทางร้านได้เลย ไม่เพียงเท่านั้นยังมีปาท่องโก้ให้กินแก้มกับก๋วยจั๊บอีกด้วย ปกติเรามักจะกินกับข้าวต้ม ลองมากินคู่กับก๋วยจั๊บก็อร่อยใช้ได้ แต่ต้องบอกก่อนด้วยว่าก๋วยจั๊บให้ค่อนข้างเยอะและราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับความอร่อยบอกได้เลยว่าคุ้มค่ามากๆ
บรรยากาศภายในร้าน
ร้านก๋วยจั๊บนายอ้วนจะตั้งอยู่ริมฟุตบาท มีโต๊ะให้นั่งกินได้ โต๊ะจะตั้งตลอดแนวฟุตบทเช่นเดียวกัน บริเวณนี้จะเป็นทางเข้าโรงภาพยนตร์ ไชน่าทาวน์รามา ซึ่งมีคนกระซิบบอกว่าโรงหนังยังเปิดให้บริการอยู่นะคะ ใครอยากเห็นบรรยากาศโรงหนังแนวย้อนยุค มาดูที่นี่กันได้เลย เวลานั่งทานอาจรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปนั่งกินอาหารในช่วงยุค 80 ภายในร้านมีเก้าอี้ให้นั่งได้หลายโต๊ะ แต่ก็จะแน่นตั้งแต่ร้านเปิด ใครมาต้องบอกว่าอยากกินของอร่อยต้องรอกันหน่อยนะคะ ก๋วยจั๊บนายอ้วนจะเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 03.00 น.
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานก๋วยจั๊บ อาจเคยมีร้านในดวงใจมาบ้างแล้ว แต่เราอยากให้ลองมาชิมของร้านนี้ บอกเลยว่ารสชาติจะแตกต่างจากที่คุณเคยกินมาอย่างแน่นอน
เครดิตภาพ : food.trueid.net, structurefunding.com
#ก๋วยจั๊บเจ้าดัง #อ้วนโภชนา #ร้านอร่อยต้องลอง